初麻乡，隶属于青海省海东市化隆回族自治县，地处化隆回族自治县东部，东与金源藏族乡接壤，南与甘都镇相连，西与石大仓乡接连，北过二郎山与民和县峡门镇接壤，距化隆回族自治县县城25千米，区域总面积188.89平方千米。
1950年，设梅加乡。
1984年，初麻公社改设初麻乡。
根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，初麻乡常住人口为4734人。
截至2021年10月31日，初麻乡辖15个行政村，人民政府所在地扎西庄村。
初麻乡农作物以小麦、青稞、豌豆、油菜、马铃薯为主。
2018年，初麻乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市4个。