高笋乡，隶属于四川省乐山市沐川县，地处东与新凡乡紧邻，南与舟坝镇毗邻，西与黄丹镇相接，北与犍为县相邻，乡人民政府距县城43千米，总面积50.28平方千米。
原名石堰乡，高笋乡境域后更名高笋乡；1983年，高笋公社改乡；截至2020年6月，高笋乡有户籍人口9289人；截至2020年6月，高笋乡下辖1个社区、5个行政村；乡人民政府机关所在驻光明村。
2011年末，高笋乡有农村信用社1家，各类存款余额6661万元，人均储蓄6897元，各项贷款余额1433万元；2018年，高笋乡有工业企业6个，规模以上企业3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市3个。