鞍子镇，隶属于重庆市彭水苗族土家族自治县，地处彭水苗族土家族自治县东南部，东邻梅子垭镇，南连酉阳县，西接善感乡，北接鹿角镇和诸佛乡，距彭水苗族土家族自治县政府驻地40千米，区域总面积126.04平方千米。
清朝时期，鞍子镇境域属梅梓乡；2011年11月，由鞍子乡改为鞍子镇。
截至2018年末，鞍子镇户籍人口为17129人。
截至2020年6月，鞍子镇下辖2个社区、7个行政村，镇人民政府驻鞍子头。
鞍子镇粮食作物以水稻、玉米为主；畜牧业以饲养生猪、山羊、肉牛、家禽为主；工业以个体加工业为主。
2018年，鞍子镇有工业企业6个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市4个。