左岚乡，隶属于重庆市城口县，地处城口县西北部，东与城口县高楠镇、陕西省安康市紫阳县界岭镇接壤，南与巴山镇相邻，西与四川省达州市万源市白果镇、大竹镇相邻，北与四川省达州市万源市庙子乡接壤，距城口县政府驻地43千米，区域总面积80.09平方千米。
清道光年间，左岚乡境域属太平厅九保五甲；1984年，由左岚公社改为左岚乡。
根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，左岚乡常住人口为3379人。
截至2021年10月31日，左岚乡辖6个行政村，乡人民政府驻大坝村。
左岚乡粮食作物以玉米、薯类为主；畜牧业以饲养生猪、山地鸡、山羊为主。
2018年，左岚乡有工业企业3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市3个。