安胜镇，隶属于重庆市梁平区，地处梁平区西北部，东连梁山街道、双桂街道，南邻仁贤镇，西接明达镇，北依城北乡，距梁平区人民政府驻地6千米，区域总面积28平方千米。
民国二十九年（1940年），以安乐、隆盛2乡合并而得安胜乡；2017年，由安胜乡改为安胜镇。
截至2018年末，安胜镇户籍人口为13459人。
截至2020年6月，安胜镇下辖1个社区、4个行政村，镇人民政府驻兴隆场36号。
2018年，安胜镇有工业企业9个，其中规模以上2个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市4个。