白土镇，安徽省宿州市萧县辖镇，因地下蕴含丰富白瓷用的陶土而得名，在唐宋时是中国南北瓷业交流的重镇。
位于萧县东南部，距萧县城区13千米，北靠徐州铜山区，全镇面积65.41平方千米。
截至2024年2月，白土镇辖5个行政村、2个社区，共33个自然村，总人口3.3万人。
2023年，白土镇累计完成投资4645万，规上工业累计产值3317.8万，一般预算收入2521.5万元。
白土镇域内古萧窑遗址、花甲寺等新石器文化遗址、千年古村落朱陈村和杏花村、南北朝宋王墓、苏轼石炭歌处等古遗址星罗棋布，著名国家“AAAA”级皇藏峪旅游景区天门寺坐落在该镇，旅游资源丰富。