金石镇，隶属广东省潮州市潮安区，地处潮安区城区西北部，东与龙湖镇、东凤镇相连，西与沙溪镇毗邻，东南与彩塘镇接壤，西南倚靠桑浦山，西北与浮洋镇交界。
镇人民政府驻地北距潮州市区19千米，南离潮安县城9.6千米。
行政区域总面积22.46平方千米。
截至2019年末，金石镇户籍人口75483人。
宋、元、明、清镇内各自然村隶属海阳县东莆都、上莆都和隆津都。
民国三年（1914年），海阳县改称潮安县，辖下都改为区。
2013年6月28日，国务院批准调整潮州市部分行政区划，撤销潮安县，设立潮安区，金石镇属潮安区。
截至2020年6月，金石镇辖1个社区、21个行政村，镇人民政府驻金石振兴街5号。
2011年，金石镇税收2481万元，财政总收入6250万元。
2019年，金石镇有工业企业368个，其中规模以上工业企业有15个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市25个。