洪凝街道，隶属于山东省日照市五莲县，地处五莲县城关，东连松柏镇，南接街头镇、石场乡，西至中至镇，北与许孟镇、高泽街道接壤，区域面积195.01平方千米，2011年，总人口14.77万人。
民国三十二年（1943年）以前，境域属日照县第三区。
1950年，按序数为五莲县第四区。
2000年12月，撤销山阳乡、罗圈乡，并入洪凝镇。
2010年5月，撤镇，设洪凝街道。
截至2020年6月，洪凝街道下辖16个社区和65个行政村。
2011年，洪凝街道工业总产值达36.21亿元，比上年增长23.9%；规模以上工业企业19家，职工5230人。
销售收入达到亿元以上的企业13家。