泗水县是山东省济宁市辖县，位于山东省中南部，济宁市东北部，泰沂山区南麓。
行政区域1118.96平方千米。
辖2个街道、11个镇。
县人民政府驻泗河街道泉兴路。
截至2022年末，泗水县常住人口为53.48万人。
泗水之地，虞夏属徐州之域。
商为卞明国。
周为鲁国卞邑。
秦仍为卞邑，属薛郡。
西汉置卞县，属徐州鲁国，东汉仍沿用西汉旧制。
三国属魏。
两晋南北朝期间，所属无常，时置时废。
隋朝开皇十一年（公元591年）始置泗水县。
泗水县地势南北高，中部低，由东向西倾斜，南北低山丘陵有738.5平方千米，占总面积67%，中部是河谷平地有353.2平方千米。
泗水县最高处凤仙山海拔608米。
属暖温带季风气候区，年均温13.4℃，无霜期180－220天，常年降水量平均755毫米。
主要旅游景点有泉林泉群、泉林卞桥、安山寺、万紫千红度假区，泗张万亩桃花园。
2018年10月，获得全国农村一二三产业融合发展先导区。
第二批国家农产品质量安全县。
2020年11月，入选水利部第一批深化小型水库管理体制改革样板县（市、区）名单。
2022年，泗水县实现生产总值216.07亿元，按不变价计算，同比增长4.4%。