陈东乡，隶属于福建省龙岩市永定区，地处永定区东南部，东与古竹乡相连，西与湖雷镇接壤，南与岐岭镇毗邻，北与抚市镇相靠，距永定区城区19千米，区域总面积75.2平方千米。
截至2019年末，陈东乡户籍人口为13361人。
明清时，属金丰里；1993年，析岐岭乡置陈东乡。
截至2020年6月，陈东乡辖10个行政村；乡人民政府驻陈东村。
截至2019年末，陈东乡有工业企业7个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市1个。