南胜镇，隶属于福建省漳州市平和县，地处平和县东南部，东邻漳浦县，南界五寨乡，西毗国强乡和云霄县，北接坂仔镇、文峰镇。
行政区域总面积127.17平方千米。
截至2019年末，南胜镇有户籍人口28401人。
元代，置南胜县，为县治所在，属漳州路；1992年，南胜乡改南胜镇。
截至2021年10月，南胜镇下辖1个社区、11个行政村。
镇人民政府驻南胜村。
2020年，南胜镇完成财税收入1012.57万元。