界首乡，隶属浙江省杭州市淳安县，位于东经118°42′47″~118°57′15″，北纬29°28′56″~29°38′25″。
地处淳安县中部，东、东南濒千岛湖与千岛湖镇、里商乡相邻，南与安阳乡、大墅镇隔湖为邻，西南连姜家镇，西北、北接梓桐镇，东北与金峰乡接壤，全乡行政区域面积121平方千米。
截至2019年末，界首乡户籍人口9519人。
1959年，原遂安县的严家等9个大队和原淳安县的桐子坞等4个大队划归青溪公社。
1964年，由青溪公社分设桐子坞公社。
1984年，改设桐子坞乡、东亭乡。
2001年，桐子坞、东亭两乡合并设界首乡。
截至2021年10月，界首乡辖8个行政村，乡人民政府驻姚家村1号。
2011年，界首乡财政总收入67.68万元，比上年减少37.6%。
其中地方财政收入45.5万元。
比上年减少32.5%。
人均财政收入74元。
2011年，界首乡农民人均纯收入8321元。
截至2019年末，界首乡有12个工业企业，有营业面积超过50平方米的超市或综合商店14个。