邱集镇，江苏省徐州市睢宁县下辖镇，位于县域南端偏东，距县城约15千米，辖域总面积140.79平方千米。
截至2020年6月，邱集镇下辖5个居民社区和28个行政村，镇人民政府驻邱集社区。
截至2019年末，邱集镇常住人口为10.33万。
明代邱兆吉在朝中做官，皇帝赐他在此起集，取名邱集。
元、明、清光绪年间，该地均属芹沟社。
民国时期，先后属芹沟乡、第三区。
1957年，撤区改称邱集乡。
2000年4月，撤销邱集乡、王林乡，合并设立邱集镇。
邱集镇交通便利，612省道在辖域东北部过境，新老龙河贯穿东西。
2019年7月24日，邱集镇入选2019年全国农业产业强镇建设名单。
2018年，邱集镇实现地区生产总值18.76亿元，比上年增长3.12%。
其中，一、二、三产业分别达到70154万元、53756万元、63712万元，分别比上年增长2.3%、4.0%、3.28%。