青沟子乡，吉林省延边朝鲜族自治州敦化市下辖乡，地处敦化市北部，东、北与雁鸣湖镇接壤，南与官地镇、黑石乡毗邻，西与额穆镇交界，行政区域面积81平方千米。
清初时期，为禁垦围场；1983年，青沟子公社改乡。
截至2018年末，青沟子乡户籍人口有5841人。
截至2020年6月，青沟子乡下辖12个行政村。
2011年，青沟子乡财政总收入860万元，比上年增长10%。
农民人均纯收入7846元。
2018年，青沟子乡有工业企业167个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市12个。