石西乡，隶属于山西省吕梁市柳林县，地处柳林县西南部，东与薛村镇接壤，南同高家沟乡毗邻，西与陕西省榆林市绥德县枣林坪镇隔河相望，北接薛村镇，距柳林县城约30千米，区域总面积55平方千米。
1949年，石西乡境域属中阳县第三区；1984年，由石西公社改为石西乡。
截至2018年末，石西乡户籍人口为12231人。
截至2020年6月，石西乡下辖9个行政村，乡人民政府驻石西村。
2018年，石西乡有工业企业2个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市2个。