蘑菇峪镇，隶属于河北省承德市兴隆县，地处兴隆县东部，东隔滦河与宽城县塌山乡、独石沟乡相邻，东南依长城与迁西县汉儿庄乡毗邻，南与三道河乡、蓝旗营镇、安子岭乡相连，西与大水泉乡相接，北与大杖子镇接壤，区域面积300.41平方千米，截至2018年，户籍人口17600人。
民国三十四年（1945年）8月，为兴隆县八区。
1952年1月，划归承德县。
1984年3月，设立蘑菇峪乡。
1988年12月，孙杖子乡、解放乡并入。
2018年，撤乡设镇。
截至2020年6月，蘑菇峪镇下辖22个行政村。
2018年，蘑菇峪镇有工业企业18个，其中规模以上1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市16个。