苏曹乡，隶属河北省邯郸市丛台区，地处丛台区东北，东起淦东大街与邯郸县相接，南至沁河北岸与丛台区光明桥街道交叉，西至107国道与复兴区相望，北到输元河与邯郸县黄粱梦镇接壤。
辖区面积8平方千米。
截至2018年末，苏曹乡户籍人口为3612人。
1956年10月，设苏曹乡。
1958年9月，改设为苏曹公社。
1984年4月，复设为苏曹乡。
1986年4月，撤销邯郸市郊区，苏曹乡划归邯郸市丛台区。
截至2020年6月，苏曹乡辖12个社区，乡人民政府驻联纺路130号。
2018年，苏曹乡有工业企业9个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市1个。